玫瑰花使用空气能烘干房烘干工艺简介
玫瑰花烘干对成品的外观和品相要求较高,因此控制要点在于定色、控湿。快速脱水控湿,锁定玫瑰花自然的颜色,因此温度不能过高,脱水速度不能太快。为保证玫瑰花干的外观和品质、整个烘干过程需要在中低温下进行,温度设置区间为35℃~65℃。
空气能烘干房
采用空气能烘干房干燥玫瑰花的烘干曲线:
玫瑰花烘干阶段一:烘房温度35℃,烘干时间6小时,烘房湿度40%RH,排湿风机一直强排,系统工作模式为“烘干+排湿”;
玫瑰花烘干阶段二:烘房温度42℃,烘干时间5小时,烘房湿度控制在30%RH;
玫瑰花烘干阶段三:玫瑰花烘干房缓慢升温到55℃,同时加强排湿,保证玫瑰花内部的水分蒸发到表面能及时抽走湿气;
玫瑰花烘干阶段四:此阶段为玫瑰花的定色和提香的阶段,烘干温度设置为60-65℃,烘房湿度下降到10%RH,烘干时间控制在3-5小时。